S.I.'s Egotistic Wave

店名	点数	コメント
小川屋食堂（茨城県岩井市）	91	岩井市街から県道岩井野田線に入り、道路沿い右側にあるレトロな建物の店。木製のテーブルと椅子に、畳が張られた小上がりのある店内もこれまた味わい深い。ラーメンメニューはラーメンとチャーシューメンのみ。しょうゆ味のスープは、コクがあり非常においしい。薄く脂を張りやや甘みのあるスープは絶品。程良い快感が口の中で漂う一品である。
オーさん（茨城県水海道市）	88	国道２９４号線から国道３５４号線旧道を岩井方面に入って300ｍほど行った、小さい川を渡ったすぐの川沿いの道を入りすぐのところにある店。ラーメンとカレーの店と看板にはあるが、実際は中華料理が中心の様子で、さまざまな中華小皿料理がラインアップしている。他の中華系メニューとともに、しょうゆラーメンも注文。中華料理屋らしく、あっさりとしてしょうゆの香りが心地よいスープは、なんだかラーメンの原点を見たような感じだった。細くて縮れの少ない麺が、これまた味わいが口の中で広がって、さらにはシコシコ感もあり、これがまた心地よかった。奇をてらうところのない、王道というべきラーメンがここにあった。
喜多方亭（茨城県岩井市）	86	岩井市街から国道３５４号線と岩井バイパスが合流した先の、ヤマザキデイリーストア手前の交差点を左折した道に入り、500ｍほど先に行った左側にある店。店名が示すように、喜多方風の正統派しょうゆラーメンを出してくる。スープはしょうゆの色が濃く、なみなみと注がれている。しょうゆのコクと魚系のコクが合わさった感じが印象的。麺はスープに比べると個性が薄れるが、無難といったところか。チャーシューはしっかりしていながら解けるような食感を持ち、解けたところから肉のうまみがじゅわっと出てくる、非常においしい。
人生（茨城県水海道市）	85	国道３５４号線の豊水橋を渡ってすぐの細い道を下りたところ。信号機のある店で、青だと営業中、赤だと準備中。ラーメン食べるところというよりは飲み屋系メニューが多く、飲みに来ているという感じの人が多い。しかしながら最後はラーメンで締めるという人がほぼ全員という感じで、実力点であることをうかがわせる。ラーメンは具なしの人生ラーメンと具が入るラーメンの２種類のみ。ラーメンはちょっと甘い感じのさっぱりとしたしょうゆ味で、飲んだあとに食べるには丁度いい感じのラーメン。
ニューハンツ（茨城県岩井市）	84	国道３５４号線を水海道から境方向に走り、辺田交差点をバイパスのほうに入って左手にすすきの岩井店があるほぼ向かいにある店。昔からある店のようだが、外観は一般的な小さい大衆中華料理屋だが、はやっているようで、客は入れ替わりで入ってくるし、厨房はじめ内装がきれいになっていた。ワンタンメンを注文。澄んだ感じのしょうゆベースのスープに、少し背脂が散っていて細い麺が入っている、それにワンタンが数個入っている。スープには、しょうがとにんにくが入っているようで、結構風味が強かったが、決してしつこくなく、さっぱりとした適度な味わいで、結構おいしかった。細麺もワンタンもおいしかったが、決して強烈な印象はなく、やはりスープの風味の強さが光る一杯だった。
珍珍珍（茨城県水海道市）	82	R294沿いにあるチェーン店。かつてガソリンスタンドだったと思われる感じのところを無理矢理ラーメン店にした感じの店構え（爆）はなかなか珍妙で愉快だ。得てしてこういう店の味はあまり期待できないのだが、食べた支那そばは予想をいい方に裏切ってくれた。生臭くならない程度の魚のだしが効いており、意外にいけた。しかしながら、店構えと内装を見るとあまりおいしそうに感じないので、その部分で非常に損をしていると思う。
げんこつや（茨城県水海道市）	50	谷和原から野田に向かう県道３号線と守谷から国道３５４号線に向かう県道５８号線との交差点のところにある、チェーン店風の店。豚骨中心の醤油ラーメンは、ニンニクが入ったラーメンが好きな人にはいいかもしれないが。自分にはあまり合わなかったようだ。麺が非常にぷりぷりしていてスープの浸食を拒否するかのよう。

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